Mabuk Kopi Panas

 

 

Malam menunggu pagi yang belum datang, kurebahkan sesaat badanku yang lagi pegal-pegal kebanyakan menganggur hari ini, biasanya saya begitu sibuk di jalanan dengan mengantar roti dagangan, tetapi hari ini berbeda dengan hari kemarin, karena sementara perusahaan roti lagi macet gara-gara listrik yang tak menyala, sehingga produksi di hentikan sesaat dengan menunggu listrik menyala lagi.

Kunikmati malam ini dengan sesekali melihat komputer dan membaca beberapa surat kabar yang mengabarkan tentang politik yang semakin memanas, sesekali pula kupejamkan sejenak mataku dan kuberpikir malam ini saat yang tepat untuk mabuk kopi panas disepanjang keheningan malam, sambil menunggu sang fajar tiba.

Mulai kusiapkan bubuk dan gula, tak lupa memasak air dengan sepanas mungkin hasilnya. Setelah semua selesai mulai kutuangkan air keceret yang ada diatas meja, biasanya aku hanya minum kopi satu gelas saja cukup, namun malam ini sudah terhitung sepuluh gelas aku menuangkan air kopi panas dari ceret, badan ini merasakan ada sesuatu yang nampak beda dari biasanya, dengan kopi yang tak biasa kuminum sebanyak ini, mulailah tubuhku sempoyongan dan merasakan berat memikul kepala, namum aku tetap berjalan keluar rumah, sambil sesekali menghirup udara malam.

Setelah minum kopi panas yang terlalu banyak, aku teringat kenangan masa silam dan dalam benakku bertanya apa mungkin ini yang di katakan mabuk kopi panas?.... Kisah mabuk kopi panas yang sering di ucapkan sahabatku waktu di asrama dulu, dengan bicara lantang dia mengajakku mabuk kopi panas sampai pagi, tetapi aku sering menolak sebab waktu itu aku harus bangun pagi dan menyiapkan kebutuhan sekolahku yang pagi betul aku harus berangkat.

Malam yang menakjubkan bersama kopi panas dan malam ini waktuku akan kuhabisakan dengan meminum bercangkir-cangkir kopi panas yang menjadi teman hari spesialku di kegelapan malam yang sepi merajuk, tetapi dengan kopi panas hati terasa begitu nyaman dalam jiwa, mungkin saja karena aku yang lagi dalam keadaan mabuk kopi panas, sehingga tidak terasa beban di kepala seketika hilang yang tadi begitu berat kurasa, malam ini benar-benar terasa ringan keadaan yang kurasa, mungkin saja gara-gara bubuk, gula dan air panas menjadi satu dalam nuansa malam menunggu pagi tiba.

Beruntungnya para Penggemar Kopi

Kopi selain enak diminum juga mempunyai banyak khasiat lho. Terutama untuk kesehatan, kecantikan kulit kaum wanita dan untuk menghilangkan bau tidak sedap dari ruangan anda.

Kopi berasal dari bahasa arab “qahwah” artinya kekuatan karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan yang mengandung energi tinggi. Selain memiliki aroma yang khas, kopi juga dapat menurunkan resiko terkena penyakit diabetes, batu empedu dan penyakit jantung. Untuk pertama kalinya, kopi dibawa masuk ke daerah Timur Tengah pada 1000 sebelum masehi oleh seseorang yang berasal dari Arab. Beberapa jenis kopi yang sering kita jumpai adalah Kopi Hitam, Espresso, Cappuccino, dan Kopi Tubruk asli dari Indonesia.

Meminum kopi ternyata dapat mengurangi resiko penyakit jantung dan menurunkan peluang kematian akibat penyakit kardioivaskular hingga seperlimanya. Selain itu , kopi juga dapat mencegah penyakit seperti stroke. 

Dr. Yvonne van der Schouw, profesor penyakit kronis di Pusat Kesehatan Universitas Utrecht Belanda mengungkapkan hasil sebuah penelitiannya yang digelar terhadap 37.514 orang selama 13 tahun untuk memantau penyakit jantung dan kematian. Hasil dari penelitian itu, mereka yang minum tiga sampai enam cangkir kopi, 45% lebih sedikit resikonya terkena masalah jantung jika dibandingkan dengan mereka yang minum kopi kurang dari satu cangkir setiap harinya. Tetapi mereka yang meminum kopi lebih dari 6 cangkir beresiko terkena penyakit jantung hingga 36%. Kopi yang memiliki kandungan antioksidan dapat merusak radikal bebas yang masuk kedalam tubuh.

Para wanita yang sangat menjaga kecantikan kulit sehat, anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang sangat besar hanya untuk perawatan kulit. Indonesia kita memiliki alam yang sangat kaya akan tanaman yang berkhasiat alami dan sehat terutama pada kopi bubuk hitam. Kopi bubuk hitam dibalurkan ke seluruh tubuh, seperti perawatan lulur dan scrub. Perawatan ini dipercaya mampu melangsingkan tubuh dan mengahaluskan kulit yang kusam jika dilakukan secara teratur. Cara pembuatannya sangatlah mudah, cukup menyikat tubuh dengan menggunakan penyikat tubuh setelah itu kopi ditabur dan dibalur secara merata keseluruh tubuh sambil digosok. Akan lebih baik jika dipadukan dengan “Herba” khas India.

Bubuk herba dapat ditemukan di toko obat India. Kopi yang digunakan adalah kopi murni yang butirannya masih agak kasar. Bubuk kopi tersebut mampu mengangkat sel kulit mati, menetralkan kulit yang sedang iritasi, memberi nutrisi pada kulit, menghilangkan bau badan, menjaga kelembapan kulit, bemanfaat menghilangkan jerawat, menghilangkan noda hitam pada wajah akibat jerawat, menghilangkan seluit, mampu meperbaiki sirkulasi darah dan sebagai penyegar karena kandungan pH pada kopi sama dengan kulit.

Jika lemari anda baunya tidak sedap, anda dapat menggunakan bubuk kopi untuk menghilangkan bau yang tidak sedap. Tabur bubuk kopi pada mangkuk atau toples tanpa di tutup, letakkan pada sudut lemari. Maka kopi akan menghilangkan bau tak sedap pada lemari anda. Dapat pula menghilangkan bau bangkai, anda hanya menaburkan bubuk kopi pada lokasi yang memyebabkan bau maka bau tersebut akan segera hilang. Silahkan coba....

Kopi dan Kesehatan

Siapa yang tak kenal kopi?
Minuman yang memiliki aroma dan rasa yang khas ini harus diakui begitu nikmat dan memiliki kemampuan yang menggoda. Tak jarang kopi menjadi sahabat setia orang yang suka begadang, atau dinikmati saat santai sembari membaca koran atau menonton televisi.

Tapi, dibalik kenikmatannya, mengkonsumsi kopi secara berlebihan juga tidak baik untuk kesehatab. Oleh karena itu, simak tips agar menikmati kopi tidak sampai mengganggu kesehatan anda.

1. Kenali Batasan Dosis Tubuh Anda

Tidak ada ukuran yang pasti untuk dosis kopi yang boleh dikonsumsi. Namun kebanyakan penelitian mengungkapkan bahwa minum 300 mg caffeine (sekitar 1 sampai 3 cangkir kopi sehari) tidak memberikan efek negative pada kebanyakan orang sehat.

Namun, setiap orang memiliki batasan sendiri mengenai konsumsi caffeine. Kebanyakan orang dapat mengkonsumsi 2 cangkir kopi sehari tanpa masalah. Namun ada pula yang mengalami efek buruknya dengan jumlah konsumsi kopi yang bahkan lebih sedikit. Ada yang bercerita setelah minum secangkir kopi menjadi tak dapat tidur sepanjang malam, sebaliknya ada yang tertidur pulas setelah minum kopi. Jadi pahamilah, cara terbaik adalah dengarkan respon tubuh sendiri!

2. Kenali "Efek" dari Kopi Yang Anda Minum

Ketika mereguk kopi memang terasa nikmat, namun sering kali diikuti dengan rasa bersalah. Kenali sinyal bahaya kopi sehingga kita tahu kapan harus berhenti minum kopi. Sinyal bahaya itu antara lain : gelisah, jantung berdebar, gangguan tidur dan gangguan mood (mis: cepat marah).

Seorang peminum kopi yang menghentikan kebiasaan minum kopinya dapat mengalami "caffeine withdrawal" yang ditandai oleh sakit kepala berdenyut, namun gejala ini akan hilang setelah 24-48 jam atau mendapat caffeine dosis baru.

3. Kenali Kandungan Caffeine

Setelah mengetahui dosis dan respon tubuh, ada baiknya kita mengetahui kandungan caffeine dalam produk-produk yang sering kita konsumsi. Agar jangan sampai dosis kopi yang dianjurkan sudah tercapai, namun kita masih mengkonsumsi produk-produk lain yang mengandung caffeine sehingga merasakan efek buruk kopi. Beberapa produk lain yang perlu diperhatikan kandungan caffeine seperti misalnya : softdrink, permen kopi, teh, coklat, obat sakit kepala.

Cara pengolahan (roasting dan brewing) juga berpengaruh terhadap kandungan caffeine dalam kopi. Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukkan, secangkir kopi di Starbucks mengandung rata-rata 259 mg caffeine dibandingkan dengan kopi dengan jenis dan ukuran cangkir yang sama di Dunkin Donuts yang hanya mengandung 149 mg caffeine.

Dari penelitian lain, kopi decaf (kopi tanpa caffeine) baik untuk mereka yang mengalami obesitas karena dapat meningkatkan HDL (kolesterol "baik") sekitar 50%. Sedangkan pada mereka yang tidak mengalami obesitas justru dapat menurunkan kolesterol HDL ini yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung.

4. Coffee Mix

Menurut Penelitian, 5mg kalsium hilang untuk setiap 6 ons kopi yang kita konsumsi. Oleh karena itu, cobalah sesekali memadukan kopi dengan beberapa sendok susu. Selain lebih sehat, anda juga bisa merasakan variasi lain dari kopi kan??

Banyak yang bilang kopi dan rokok adalah sahabat sejati, tetapi itu salah besar. Rokok dapat merusak kenikmatan kopi. Oleh karena itu, penikmat kopi sejati tidak akan merokok.

5. Check-up Berkala

Lakukan pemeriksaan berkala terhadap kesehatan, dalam hal ini adalah ukuran tekanan darah. Semakin dini hipertensi diketahui, akan semakin baik untuk penatalaksanaan selanjutnya.